Composta di Cipolle alla Lavanda 100g
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Composta di Cipolle alla Lavanda 100g
Questa lavorazione con cipolle in agrodolce è rivolta agli amanti della lavanda, visto che abbiamo utilizzato i fiori per darne un delicato aroma appunto perchè non che abbiamo utilizzato i fiori per darne un delicato aroma. Dato che non utilizziamo oli essenziali l’aroma arriva dopo, non è così immediato. Perfetto in abbinamento con formaggi stagionati ma non male abbinato a bolliti o grigliate.
Va utilizzato in abbinamento a formaggi sia freschi che stagionati.
Luogo di raccolta: Albenga (SV)
Descrizione
Ingredienti:
Cipolle 52%,zucchero grezzo di canna, vino bianco, aceto di vino bianco, uvetta, cannella, chiodi di garofano, alloro, fiori di lavanda officinalis Imperia 0.3%(az. agr. Biodiversamente di FedericoGuadalupi)
Contiene solfiti
